右旋酒石酸存在于多种果汁中,三厂家,工业上常用葡萄糖发酵来制取。左旋酒石酸可由外消旋体拆分获得,也存在于马里的羊蹄甲的果实和树叶中。外消旋体可由右旋酒石酸经强碱或强酸处理制得,三生产厂家,也可通过化学合成,例如由反二酸用高氧化制得。内消旋体不存在于自然界中,它可由顺二酸用高氧化制得。
**柠檬酸在自然界中分布很广,三价格,**的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的,黑龙江三,可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末,无臭,有一种诱人的酸味。
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